三丝炒肉
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蒜苔吃腻了,西葫芦吃腻了,粉丝吃腻了,合在一起炒一下试试看。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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泡粉丝
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步骤2/3
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西葫芦擦丝,尽量长点。蒜苔先焯水,再撕成条,我是撕成四瓣。
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最后一步
没图片了,太简单,锅烧油,放花椒,炸香,放葱姜蒜,转小火,放三丝,放盐,放小炒肉,翻炒,加点水盖盖闷一下,加点味精,有的话再加点藤椒油,辣椒粉,芝麻,加点蚝油,翻两下,出锅。
小贴士
既然菜的味道变化不大,那就改变形状,尝试了一下,两人吃了半盘,也算成功了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-15
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