炸鸡腿(肯德基版)
小朋友很喜欢吃肯德基的鸡腿,今天妈妈给安排上了,自己做干净又好吃,你也来试试吧
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿稍微下面改一下到,用生抽老抽,五香粉,蚝油,花椒腌制一晚
-
步骤2/6
点击查看大图
调玉米淀粉糊糊,先将鸡腿裹上一层干面粉,然后均匀裹上面粉糊糊,
-
步骤3/6
点击查看大图
锅热烧油,下锅小火慢炸
-
步骤4/6
点击查看大图
等一面金黄,再翻面
-
步骤5/6
点击查看大图
慢慢炸
-
最后一步
点击查看大图
炸好啦,外焦里嫩
1. 裹面糊糊很关键,一定要先锅一层厚厚的干粉,然后再裹湿粉,那样才能很好的锁住水分,炸出来才能外焦里嫩;
2. 油温不能太高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-15
炸鸡腿的相关分类
炸鸡腿的相关推荐
-
香酥吮指炸鸡腿
1521172人看过 -
空气炸锅 炸鸡腿
1191184人看过 -
酥炸鸡腿-香雪裹炸粉
1486080人看过 -
#中小学生营养餐#炸鸡腿
165904人看过 -
#美食新势力#蒜香炸鸡腿
831170人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77693471人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5642055人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11433602人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12155051人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6427137人看过 -
#精品菜谱挑战赛#不放一滴油的黄金炸鸡腿
24996020人看过 -
肯德基版炸鸡腿
9686164人看过