兰州韭黄水饺
兰州韭黄水饺:好吃不过饺子,尤其是兰州的韭黄饺子,更是饺子的佼佼者! 参与活动: #传年夜饭领现金#
-
步骤1/10
点击查看大图
兰州韭黄择净洗净切碎待用
-
步骤2/10
点击查看大图
五花肉洗净去皮切丁放铰肉机绞成肉泥
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中加油煮沸转小火加入大葱碎炒黄爆香
-
步骤4/10
点击查看大图
肉馅中加入油炸大葱碎、盐、鸡蛋、鸡精、白糖、料酒、生抽、八角粉、花椒油、白胡椒粉和葱姜水,二次绞2、3分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
然后把铰肉机的肉馅倒入大点的容器,戴一次性手套抓拌一遍更均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
最后肉馅中加入韭黄抓拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
把肉馅放在饺子皮上,包成饺子。
-
步骤8/10
点击查看大图
锅中加水煮沸下入饺子,中途加三次水煮熟。
-
步骤9/10
点击查看大图
用醋、生抽 和油拨辣椒调个醮料。
-
最后一步
点击查看大图
煮熟的饺子醮着醮料吃,太美味了!
肉馅中加了鸡蛋,如果有个别饺子破皮了,馅也不散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-16 · 北京市
兰州韭黄水饺的相关分类
兰州韭黄水饺的相关推荐
-
西红柿金针菇浓汤
11405366人看过 -
黄豆莲藕排骨汤#春天肉菜这样吃#
2023678人看过 -
韭菜苔猪肉饺子
26350人看过 -
#硬核菜谱制作人#10分钟就可以搞定的丝瓜炒鸡蛋
3130852人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2212926人看过 -
#食来运转,新年干杯#鸡
112965人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#鸡
134374人看过 -
虾油丝瓜
299045人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#鸡
138840人看过 -
凉拌金针菇~开胃小菜
7838846人看过 -
双色水饺#秋天怎么吃#
219631人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#冬瓜烧肉炖粉条
136367人看过