打工人的家常菜丨清炒芦笋
浏览 12.6万 · 收藏 3940
将做法保存到手机
立春后，天气渐渐回暖，来一盘清炒芦笋，将春天的鲜嫩与清新封存在餐盘里。 新鲜芦笋切段，焯过后经大火快炒，最大程度保留了营养。口感脆嫩，鲜爽回甘，每一口都是对自然本味的致敬。快来做起来吧~~~~ 参与活动: #团圆飨宴启新岁，山姆佳肴纳瑞祥#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜的芦笋清洗干净，用削皮刀取掉外层老皮。
-
步骤2/5
点击查看大图
切成段
-
步骤3/5
点击查看大图
水开焯烫一下，几十秒即可，捞出放凉开水里备用
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅冷油放洋葱条，翻炒至出香味后倒入芦笋段，煸炒一分钟，还可加入胡萝卜条。我家里没有胡萝卜了，所以没有加。撒盐，松鲜鲜调味装盘盛出
-
最后一步
点击查看大图
啦啦啦，清新爽口，快手简单~快来做起来吧~~~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-16 · 山西省
换个做法
清炒芦笋的相关分类
清炒芦笋的相关推荐
-
清炒芦笋
1023603人看过 -
#女神野餐记#口蘑炒芦笋
171043人看过 -
【减脂快手菜】清炒芦笋虾球
2696821人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32740573人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6718103人看过 -
竹笋炒肉丝
4097382人看过 -
简简单单的菜肴：葱蒜炒芦笋
136120人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱，好吃不油腻
18581864人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌芦笋
7208628人看过 -
辣子鸡丁
25443574人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16944999人看过 -
清炒藕带
435225人看过
