农家芋头鱼尾炖鱼杂
想吃鱼了，买点鱼头鱼尾鱼杂炖一锅第二天还可以吃鱼冻
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步骤1/29
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放盐胡椒粉、姜、生抽、薯粉腌制
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步骤2/29
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同样腌制鱼杂
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步骤3/29
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备用
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步骤4/29
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备用
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步骤5/29
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准备本地辣椒
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步骤6/29
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大蒜
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步骤7/29
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白萝卜
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步骤8/29
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锅热下油
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步骤9/29
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下鱼杂
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步骤10/29
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备用
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步骤11/29
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锅热再下油
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步骤12/29
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下入鱼
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步骤13/29
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煎香
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步骤14/29
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备用
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步骤15/29
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锅热再下油
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步骤16/29
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下辣椒
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步骤17/29
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炒香
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步骤18/29
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下油
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步骤19/29
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翻炒
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步骤20/29
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下入大蒜
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步骤21/29
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炒香
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步骤22/29
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下入盐、鸡精、生抽、蚝油
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步骤23/29
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下啤酒
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步骤24/29
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下入萝卜
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步骤25/29
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下入鱼
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步骤26/29
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鱼杂
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步骤27/29
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大火炖煮
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步骤28/29
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下入大蒜叶
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最后一步
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起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-16 · 广东省
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