清蒸鳕鱼(一点没难度)
这款来自阿拉斯加海域的黑鳕鱼,只需自然解冻,鱼肉新鲜,口感滑嫩,优质的蛋白质,适合全家老少,营养美味兼备。 参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼,速来围观#
-
步骤1/8
点击查看大图
黑鳕鱼块自然化冻后,用水冲洗干净,用厨房纸吸去多余水分
-
步骤2/8
点击查看大图
鳕鱼两面均匀撒上少许盐和黑胡椒粉,腌十分钟左右
-
步骤3/8
点击查看大图
找个小碗,倒入适量蒸鱼豉油
-
步骤4/8
点击查看大图
盘底垫上姜片,鳕鱼块表面放上姜片和葱段
-
步骤5/8
点击查看大图
蒸锅水开后,放入鱼块和蒸鱼豉油一起蒸6分钟左右,豉油加热后,再倒入蒸好的鱼里,味道更好
-
步骤6/8
点击查看大图
时间到,拿出鱼盘,倒出盘里蒸出的汤汁(腥),去掉姜片葱段,葱丝放到鱼的表面上
-
步骤7/8
点击查看大图
倒上蒸热的豉油,炒锅里放少许油,烧热后淋在葱丝上
-
最后一步
点击查看大图
完成,鱼肉嫩,滑,糯,高档的食材,往往只需要简单的烹饪方式哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-16 · 安徽省
清蒸鳕鱼的相关分类
清蒸鳕鱼的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6340464人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11814489人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9186337人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10628895人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#清蒸鳕鱼
146687人看过 -
凉拌白菜
4402368人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5712664人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5579141人看过 -
鱼香肉丝
6439080人看过 -
干锅土豆片
4032071人看过 -
凉拌腐竹
3758284人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#清蒸鳕鱼,至简鲜味
62253人看过