打工人快手菜丨三色炒藕丁
醇香肉丁,脆嫩藕丁,清新甜巧妙搭配,色彩缤纷,光是看着就食欲大增。咬上一口,肉丁的浓郁,藕丁的爽脆、甜椒的清新瞬间在舌尖绽放,层次丰富得让人陶醉。简单快手,营养满满,无论是工作日的快手餐,还是家庭聚会的温馨小菜,它都是绝佳选择,轻松征服全家人的胃。快来尝尝这道活力满满的三色炒藕丁,为餐桌添一抹亮色! 参与活动: #团圆飨宴启新岁,山姆佳肴纳瑞祥#
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步骤1/7
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里脊肉切小块,用生抽,盐,淀粉抓匀,喷食用油搅拌腌制15分钟以上
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步骤2/7
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红椒黄椒洗净切丁
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步骤3/7
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莲藕削皮切小块,水开焯5分钟捞出放凉水里备用
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步骤4/7
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热锅倒油,放入适量孜然粉,肉丁,翻炒至肉丁变色
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步骤5/7
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放入藕丁,彩椒丁继续翻炒均匀
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步骤6/7
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加1勺生抽,翻炒至入味,出锅装盘
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最后一步
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香脆可口,色彩缤纷,做法简单,让人百吃不厌,快做起来吧~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-18
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