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黑鳕鱼波奇饭的做法

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黑鳕鱼波奇饭

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鲜嫩的鳕鱼肉搭配清甜蔬果，与软糯米饭相拥，一勺入口，满是治愈与活力。参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑鳕鱼 150克

、

小番茄 6个

、

鸡蛋 1个

、

甜玉米青豆 100克

、

秋葵 3个

、

黄豆芽 60克

、

黄油大蒜盐适量

、

肉松少许

、

糙米饭 1份

、

油醋汁适量

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黑鳕鱼肉质绵密，口感鲜美，富含优质蛋白，老少皆宜。
步骤2/9 点击查看大图
营养和美味并存。
步骤3/9 点击查看大图
准备好所需要的食材。（黑鳕鱼室温解冻，糙米饭是提前煮好的）
步骤4/9 点击查看大图
黑鳕鱼用厨房纸吸干表面水分，切块，撒上黄油大蒜盐，抓匀腌制一会。
步骤5/9 点击查看大图
蔬菜焯熟捞出备用。
步骤6/9 点击查看大图
煮一个水波蛋。
步骤7/9 点击查看大图
锅中放少许油，加入鱼块煎熟。
步骤8/9 点击查看大图
糙米饭打底，铺上食材。
最后一步点击查看大图
淋上油醋汁即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-18 · 广东省

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