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云南米线宴～蚕豆小锅米线

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严小姐手工坊

云南人对蚕豆的热爱不亚于对鲜花的热爱。春天菜系里蚕豆的尝鲜翻着花样变出来，蚕豆的青绿代表着春天的颜色，一整碗米线赋予了春天的花红柳绿。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
米线 100克
、
新鲜蚕豆 20克
、
自制水腌菜 1勺
、
肉杂酱 1勺
、
生抽 1勺
、
蘑菇精 2克
、
花椒油 1勺
、
韭菜 1把
、
小铜锅 1套
烹饪步骤
小贴士

喜欢辣椒的 重口味的自行安排

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-20 · 云南省

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