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蟹肉棒

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过路大爷

蟹肉棒又称蟹柳，是火锅常见食材。它通常以鱼糜为主要原料，添加淀粉、蟹味调料等经加工制成，模拟蟹肉的口感和风味。其外观一般为细长条，呈淡淡的粉红色，有一定弹性，入锅涮煮后，口感爽滑鲜嫩，带有鲜香的蟹味，能为火锅增添丰富的滋味和口感。 分类: 重庆火锅 价格: ¥8.00
食材清单 加入采购清单
美国阿拉斯加蟹肉棒 8根
、
色拉油 适量
、
鸡蛋 1个
、
剩米饭 1碗
、
盐 2克
、
芹菜丁 30克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-02-22

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