姜葱焗肉蟹
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姜葱焗肉蟹是一道令人垂涎的粤菜海鲜经典。选用鲜活肥美的肉蟹,处理干净后斩块,佐以大量鲜姜、青葱。烹饪时,先将蟹块煎至外壳泛红、蟹肉收紧,再加入姜葱爆炒,焗出馥郁香气。成菜蟹肉鲜嫩多汁,姜葱的辛辣清香完美融入其中,去腥增味,入口鲜香在舌尖四溢,尽显海鲜的原汁原味,是餐桌上海味佳肴的上乘之选。 分类: 粤菜 价格: ¥66.00
食材清单
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肉蟹
4个
、
姜、蒜、葱
烹饪步骤
-
步骤1/1
ok
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-22
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