是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
牛肉丸的做法 点击查看大图

牛肉丸

浏览 501 · 收藏 14
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

过路大爷

牛肉丸堪称火锅必点菜品，在众多地区久负盛名。它精选新鲜牛肉，手工反复捶打至肉质紧实、富有弹性，咬下去，先是感受到 Q 弹的嚼劲，牙齿似与肉丸“博弈”，紧接着肉香四溢，汁水满溢，在热辣的火锅汤底中翻滚后，吸收了鲜香滋味，一口爆汁，给味蕾带来一场狂欢，为火锅体验增添浓墨重彩的一笔。 分类: 重庆火锅 价格: ¥12.00
食材清单 加入采购清单
新鲜牛后腿肉 500克
、
糖 6克
、
炸蒜酥 6克
、
马铃薯粉 15克
、
食用小苏打 0.2克
、
鱼露 7克
、
盐 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-22

换个做法

牛肉丸的相关分类

马蹄 棒棒糖 早饭 清淡 酸菜 宴客菜 更多

牛肉丸的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许