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咖喱饭的做法

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咖喱饭

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2️周末的午餐主打一个随心吃小盆友们晚上提前自己点餐——咖喱饭上午时间充足，一起去超市采购食材，让他们去挑选土豆，鸡胸肉，学会排队，买单，带着孩子们一起做事还挺开心❤️ 捕捉生活的小美好，一起学习，一起成长，提高各自独立自主的能力。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 200g

、

土豆一个

、

胡萝卜半个

、

咖喱 4-6块

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材，咖喱和黑芝麻适量，鸡胸肉加入生粉腌制一下，胡萝卜和土豆切小丁，
步骤2/4 点击查看大图
热锅凉油放入鸡胸肉炒一下，再放胡萝卜和土豆，适当翻炒均匀，加入清水没过食材，将食材煮熟
步骤3/4 点击查看大图
调小火，加入咖喱，慢慢搅拌均匀，直到咖喱全部融化了，再关火。
最后一步点击查看大图
装盘即可，米饭上撒一点黑芝麻点缀一下就行，简单易做好看又好吃的咖喱饭就做好了。小盆友们的最爱之一。

小贴士

土豆提前泡水一下，鸡胸肉腌制一下，肉质会比较嫩一点，口感更好一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-23 · 湖南省

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