简易好吃的苹果派
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烹饪步骤
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步骤1/3
10克黄油提前用温水隔杯融化。一个脆甜苹果去皮切丁,如果是给宝宝吃,那就切成1厘米宽的小丁,挤入几滴柠檬汁,搅拌一下。
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步骤2/3
在苹果丁上打入两个鸡蛋,搅拌均匀。加入1.5勺白糖(不爱甜1勺就够),可以放一点点香草籽,也可不放。再放入两勺低筋面粉,两勺玉米淀粉,3克的肉桂粉和10克融化的黄油,搅拌均匀至无颗粒。
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最后一步
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烤盘预热180度,烤盘上放油纸,倒入苹果鸡蛋液,铺开,180度15分钟之后190度5分钟。具体时长还要看烤箱脾性。直到表面变成金黄色,苹果丁有变色。
小贴士
柠檬汁作用,防止氧化和去腥
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发布于 2025-02-23 · 河北
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