南乳炒藕
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步骤1/8
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莲藕去皮、洗净,用适量盐水浸泡10分钟
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步骤2/8
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青椒去籽、洗净,切小块;玉米粒洗净;蒜头去皮拍扁,和姜一起剁碎备用;南乳碾碎备用
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步骤3/8
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锅中放入食用油,爆香蒜米、姜粒
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步骤4/8
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跟着打入玉米和藕片,翻炒30秒
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步骤5/8
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加入1/3碗的清水,大火煮至收汁
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步骤6/8
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跟着加入南乳,生抽,蚝油,糖,鸡精调味,翻炒均匀
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步骤7/8
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然后倒入水淀粉,小火翻炒均匀,即可装盘
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-24 · 广西壮族自治区
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