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开胃解腻的香葱烤酸菜的做法

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开胃解腻的香葱烤酸菜

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节后大鱼大肉吃多了，一定要来一盘开胃解腻的烤酸菜，简单好做！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冠利酸菜半瓶

、

洋葱 1个

、

烧烤料适量

、

粉丝 1小把

、

五花肉 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料
步骤2/9 点击查看大图
提前把粉丝浸泡软，洋葱切丝
步骤3/9 点击查看大图
酸菜去除备用，我用的是冠利罐装酸菜，可以即食的，里面有小的胡萝卜块，味道很正
步骤4/9 点击查看大图
首先热油，把五花肉煎到表面微焦的样子
步骤5/9 点击查看大图
放入酸菜煎炒，不要加水
步骤6/9 点击查看大图
放入泡软的粉丝，用这种白色的龙口粉丝，泡软后再加热就熟了
步骤7/9 点击查看大图
粉丝和酸菜炒融合后，放入洋葱丝和烧烤料粉，用烧烤粉来掌握咸度
步骤8/9 点击查看大图
所有材料炒匀，看到洋葱微蔫的样子就可以出锅
最后一步点击查看大图
开胃解腻，很适合节后吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-24

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