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紫菜煎鸡蛋的做法

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紫菜煎鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

紫菜 4分之一张

、

油 1汤匙

、

盐 1小匙

、

清水 2匙

、

白芝麻 2克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备料：4分之一张紫菜和2颗鸡蛋
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋液打发，把紫菜撕碎放入，撒上一点白芝麻，放入2匙清水，继续打发搅匀。
步骤3/5 点击查看大图
锅里倒入油，把鸡蛋倒入，摊平。
步骤4/5 点击查看大图
煎至定型后翻面继续煎，煎至两面金黄即可。记住：全程用小火，不然容易烧焦。
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成品图。

小贴士

全程注意用小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-26

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