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玉米面饼子ge的做法

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玉米面饼子ge

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海边人的各种吃法

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玉米面 150克

、

开水 100克

、

白糖 1勺

、

海青菜 3两

、

大蒜 20瓣

、

白菜一片叶子

、

虾肉适量

、

盐适量克

、

油适量汤匙

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
海青菜洗干净剁碎
步骤2/11 点击查看大图
鸡蛋用油煎出来
步骤3/11 点击查看大图
白菜切碎，大蒜碎
步骤4/11 点击查看大图
虾肉剁碎
步骤5/11 点击查看大图
一起加各种调味料拌匀注意盐要少放，海青菜本身就有咸味了，油可以多放点
步骤6/11 点击查看大图
玉米面烫熟放凉，不要太硬就可以，也不能太软了
步骤7/11 点击查看大图
锅底预热抹油摊平玉米面
步骤8/11 点击查看大图
倒上去
步骤9/11 点击查看大图
摊平，中小火盖锅盖慢慢等
步骤10/11 点击查看大图
大约20分钟就熟透了，中间可以打开看看中间菜熟了没有，具体时间以熟了为主
最后一步点击查看大图
好吃鲜美啊

小贴士

盐要掌握，海菜有咸度，慢火不容易糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-28

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