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【鲜之绝幹酱红烧带鱼】🔥金黄诱人，简单三步搞定！

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【鲜之绝幹酱红烧带鱼】🔥金黄诱人，简单三步搞定！ 1️⃣ 带鱼用酱油拌匀上色，热锅少油煎至金黄✨。 2️⃣ 加姜片、葱段、鲜酱油、醉卤、幹酱，加水焖6分钟⏰。 3️⃣ 勾芡出锅，原汁原味，鲜美无比！😋🍲

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

带鱼 2条

、

鲜之绝醉卤一勺

、

鲜之绝酱油一勺

、

鲜之绝幹酱半勺

、

葱姜少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
带鱼洗净，加鲜之绝酱油上色
步骤2/9 点击查看大图
上色至每块带鱼上
步骤3/9 点击查看大图
锅内加少许油
步骤4/9 点击查看大图
带鱼下锅，煎至金黄色
步骤5/9 点击查看大图
加入鲜之绝酱油，鲜之绝醉卤，鲜之绝幹酱调味
步骤6/9 点击查看大图
锅内加适量水
步骤7/9 点击查看大图
水开后，加盖煮6分钟就可以了
步骤8/9 点击查看大图
开盖后，加入淀粉液勾芡
最后一步点击查看大图
鲜美的红烧带鱼就出锅开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-28 · 上海市

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