焖子炒白菜
焖子一直爱吃,就是不会做,今年春节没事,就尝试做了一次,谁知道,一次成功后,一发不可收拾,又做了几次。
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步骤1/15
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先简单介绍焖子的做法:粉条洗净后用水煮几分钟捞出备用
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步骤2/15
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粉面糊,葱姜香菜沫备用
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步骤3/15
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葱姜香菜沫拌到粉条里,加老抽,生抽,盐,鸡精调味
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步骤4/15
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拌匀
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步骤5/15
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加粉面拌匀上笼屉
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步骤6/15
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上笼屉笼70分钟,我铺的焖子块厚
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步骤7/15
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成品,晾一晾
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步骤8/15
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晾透成品
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步骤9/15
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切片备用
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步骤10/15
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白菜切片
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步骤11/15
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葱姜蒜备用
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步骤12/15
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热锅凉油煎焖子
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步骤13/15
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依次下葱姜蒜,白菜翻炒
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步骤14/15
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翻炒均匀调味
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最后一步
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起锅开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-28
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