荔浦芋头蒸排骨（香辣版）
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步骤1/6
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准备大蒜、葱段、剁椒、豆豉
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步骤2/6
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用热油淋香，倒入生抽、蚝油各一勺
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步骤3/6
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排骨用淀粉水浸泡15分钟，洗净，加入少许玉米淀粉
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步骤4/6
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倒入料汁，抓匀后腌渍15分钟
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步骤5/6
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荔浦芋头切片，煎至两面金黄
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最后一步
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碗内铺入芋头，将腌渍后的排骨倒入，电饭煲排骨模式蒸30分钟（高压锅、铁锅隔水蒸都可以）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-01
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