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卤水猪手

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卤水猪手是一道经典粤菜，以猪手为主料，用酱油、糖、八角、桂皮等香料调配的卤水长时间卤制而成。成菜色泽红亮，猪手软烂入味，口感软糯而不腻，咸香中略带回甘，是粤式宴席和家庭餐桌常见的美味佳肴。 分类: 粤菜 价格: ¥50.00
食材清单 加入采购清单
猪手 半只
、
姜 小许
、
蒜 两粒
、
大葱 适量
、
八角 三粒
、
胡椒 小许
、
生抽 五茶匙
、
李锦记卤水汁 三茶匙
、
红米酒 一茶匙
、
干辣椒 看个人喜好
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-03-01

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