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羊方藏鱼

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羊方藏鱼是一道历史悠久的江苏徐州特色传统名菜,将鱼肉置于羊肉方块之中,辅以葱、姜、八角等调料,经炖煮等烹饪方式制成。成菜后羊肉酥烂,鱼肉鲜嫩,二者味道相互交融,鲜香味美,别具特色,不仅口感丰富,还蕴含着深厚的饮食文化底蕴。 分类: 江苏菜 价格: ¥35.00
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发布于 2025-03-01

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