春分尝“鲜”正当时
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最喜欢的春天来了 不如就用一道腌笃鲜 来品尝一下春日的“鲜”味 开启春季美好生活吧! . 食材:春笋、咸肉、五花肉、百叶结 做法: ①春笋去皮切块,咸肉、五花肉切块 ②将笋块、咸肉、五花肉冷水下锅,煮至水开后,再煮三分钟捞出 ③锅中加入清水,将咸肉和五花肉先下锅,再加入生姜、葱段,中小火炖煮50分钟 ④接着放入春笋、百叶结,再加少许盐和胡椒粉调味 ⑤再焖5-10分钟,食材入味,即可出锅 .
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烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-02 · 安徽省
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