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饼干的做法

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饼干

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黄油 50g

、

低筋面粉 300g

、

细砂糖或糖粉 20g

、

全蛋 2个（60g）

、

牛奶 40毫升

烹饪步骤

步骤1/4
蛋清加入糖打发，黄油加入蛋黄里搅拌融化
步骤2/4
蛋清打发后，倒入蛋黄中，搅拌均匀，分次加入面粉。
步骤3/4 点击查看大图
揉成面团，醒发一会。干成面皮，切成条
最后一步
空气炸锅165℃烤8分钟，翻面160℃烤5分钟。根据空气炸锅的火气和面饼薄厚调整时间与温度。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-02 · 辽宁省

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