发面葱油饼太好吃了
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因为没想着写方子。也更没想到做出来的饼真好吃,把这个方子就记录下来,以后需要了就在做给大家吃。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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适量的葱花切碎备用。50克的面粉放入一勺盐+适量的油拌匀备用(油酥)。所有食材放在一起揉成一个光滑的面团,面团醒发10分钟,擀成薄薄的薄片,把油酥铺匀,放入适量的葱花,卷起来切成需要大小的块状压扁两面蘸少许芝麻。擀成你需要薄厚的饼皮醒发一倍大。锅烧热下入适量的油放入饼皮烙着微黄翻面,两面烙着微黄饼皮就熟了。有葱花和芝麻的香,软软的真好吃,喜欢的赶紧做起来。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-02
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