艾草鸡蛋蒸虾滑
鲜嫩的虾滑,Q弹爽滑 鸡蛋蒸得滑嫩细腻,艾草增添了一份清新和营养 参与活动: #如何解锁春日一口鲜,来山姆品尝清爽鲜美的美味吧!#
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步骤1/16
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新鲜的艾草去掉黄叶
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步骤2/16
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放入盆中,加入盐用水浸泡一会儿,然后多清洗几遍
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步骤3/16
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把清洗干净的艾草放入锅中加入小苏打焯水,捞出放入凉水中多清洗几遍,然后沥干水分
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步骤4/16
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再切碎备用
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步骤5/16
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准备好食材
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步骤6/16
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胡萝卜去皮切成小粒
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步骤7/16
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然后放入虾滑碗中
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步骤8/16
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加入白胡椒粉和盐
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步骤9/16
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把淀粉倒入搅拌均匀
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步骤10/16
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碗中打入鸡蛋加入切碎的艾草搅拌均匀
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步骤11/16
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取一个盘子全部刷上油,然后把虾滑倒入铺平
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步骤12/16
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把艾草鸡蛋液倒入上面
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步骤13/16
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盖上保鲜膜上面用牙签扎几个洞
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步骤14/16
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水开上锅蒸20分钟(时间只是个参考)
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步骤15/16
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烝好后取出来
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最后一步
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切成块即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-04 · 广东省
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