鲜美无比的沙茶面来了
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去年在福建旅游之后,对那的沙茶面念念不忘,今日终于有空小试身手。 参与活动: #如何解锁春日一口鲜,来山姆品尝清爽鲜美的美味吧!#
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
【沙茶汤底】
、
沙茶酱
2大勺
、
原味花生酱
1大勺
、
牛奶
100毫升
、
水
500ml
、
糖
1大勺
、
蚝油
1大勺
、
盐
2小勺
、
蒜末
1大勺
、
碱水粗面
2把
、
鲜虾
6头
、
鱿鱼
200g
、
生菜
5片
、
鱼丸
6颗
、
油豆腐
适量
、
里脊肉
适量
、
炸蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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油锅加热,放少量蒜容编炒开,再加入一勺花生酱,2勺沙茶酱。再倒入适量牛奶
-
步骤2/5
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所有的配菜,勺子随意搭配
-
步骤3/5
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水开加入丸子和肉片
-
步骤4/5
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另起锅,煮好碱面
-
最后一步
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面上浇上沙茶汤即可出锅,开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-06 · 河北省
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