鸡肉炒土豆胡萝卜
今晚上的一鸡两吃,炖汤后再爆炒一下,入味一些,口感更好一些。家里喂养的鸡,炒出来的味道也不一样。
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步骤1/10
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准备好食材和配料,土豆和胡萝卜切块
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步骤2/10
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把炖过汤的鸡肉捞出来备用
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步骤3/10
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热锅凉油下锅炒土豆胡萝卜,炒至金黄色
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步骤4/10
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加入生姜大蒜,炒至出香味来
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步骤5/10
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倒入青椒,搅拌均匀,加入适量的盐调味
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步骤6/10
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快速翻炒均匀
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步骤7/10
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加一点野山椒调味,搅拌均匀
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步骤8/10
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加适量清水,煮沸之后加老抽上色,酱油,鸡精调味
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步骤9/10
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撒一些蒜叶,搅拌均匀一下即可出锅了。
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最后一步
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装盘即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-06
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