脆皮年糕
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脆皮年糕是备受欢迎的街头小吃,以糯米年糕为基底,将其切成块状或条状。放入油锅中炸至表面金黄,此时年糕外皮变得酥脆,滋滋冒油,而内里依旧软糯Q弹,咬下去“嘎吱”有声。刷上甜面酱、番茄酱、辣酱等各式酱料,再撒上芝麻、白糖等调料,咸甜辣等风味交织,口感层次丰富,是逛街途中解馋又管饱的美味。 分类: 小吃类 价格: ¥7.00
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-07
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