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炸鸡腿

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炸鸡腿堪称经典人气小吃，以肥嫩鸡腿为原料，先划几刀方便入味，用盐、香料、料酒腌制，去腥增香。裹上炸粉或面包糠，放入热油里炸至外皮金黄、滋滋冒油。出锅的炸鸡腿，外皮酥脆得一咬即碎，内里鸡肉鲜嫩多汁，香味扑鼻，单吃或搭配番茄酱、椒盐都超美味，是休闲时刻、快餐餐桌上令人满足的舌尖诱惑。 分类: 小吃类 价格: ¥8.00
食材清单 加入采购清单
小翅根 10个
、
鸡蛋 2个
、
生抽 2汤匙
、
料酒 1汤匙
、
姜末 1茶匙
、
蒜末 1茶匙
、
胡椒粉 2克
、
盐 1茶匙
、
面包糠 80g
、
淀粉 50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-07

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