基围虾
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重庆火锅里的基围虾堪称鲜香担当。其外壳薄而透明,带着自然的光泽,虾肉饱满紧实。将基围虾放入火锅中,不一会儿就由透明转为诱人的橙红色,此时虾肉熟透,入口鲜嫩爽滑,弹性十足,不仅有虾本身的鲜甜,还裹满了火锅汤底的麻辣或鲜香,那浓郁又鲜美的滋味,让人一吃就停不下来,是重庆火锅中提升鲜味的绝佳食材。 分类: 重庆火锅 价格: ¥22.00
食材清单
加入采购清单
基围虾
1斤
、
生姜
少许
、
陈醋
1勺
、
生抽
2勺
、
熟白芝麻
1茶匙
、
香油
1勺
、
小米辣
2个
、
生姜末
少许
、
蒜蓉
少许
、
蒜蓉辣酱
1茶匙
、
葱花
少许
、
香菜末
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-07
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