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芦蒿炒绣球菇

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天蝎座小菜姬

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。由此可见古人对芦蒿鲜美味道的赞美和喜爱！今天就和大家分享一下，芦蒿炒绣球菇的做法，供您参考。制作这道美食，我使用到了选购自山姆超市的芦蒿，成品菜肴色彩鲜丽，咸鲜适口，营养丰富。是一道佐酒下饭的好菜。喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
芦蒿 500g
、
葱 一段
、
蒜 3瓣
、
盐 2克
、
味精 1克
、
香油 1小勺
、
白胡椒粉 1克
、
水淀粉 2勺
、
红椒 半个
、
绣球菇 200克
烹饪步骤
小贴士

1.芦蒿切去老根，不用焯水，直接煸炒，这样可以完好的保留芦蒿的香味。 2.喜欢吃辣的宝子，可将，红椒换成小米辣。 3.买不到绣球菇的宝子，可换成双孢菇代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-08 · 辽宁省

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