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春日限定樱花酥

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暖心妈妈鱼鱼

童年春日，老家院里樱花盛放。我缠着妈妈做樱花模样的点心，于是有了樱花酥。层层酥皮裹着软糯内馅，恰似绽放的樱花。长大后我复刻它与朋友分享，这份带着儿时温暖的美味，如今想分享给更多人 。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
油皮 （中筋面粉150g
、
猪油 50g
、
细砂糖 20g
、
水 60g）
、
油酥 （低筋面粉120g
、
猪油 60g）
、
馅料 （豆沙馅200g
、
樱花酱 50g）
、
装饰 （蛋黄1个
、
黑芝麻）• 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-10 · 广东省

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