蒜香浇汁菠菜
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主要食材如上,山姆的笨菠菜特别嫩,也不会涩口
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笨菠菜去根,洗干净
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蒜头去皮,切成细末
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烧一锅水,放入适量食用油,食盐
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水开下菠菜,焯水2-3分钟
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捞出菠菜,放入一个小碗,压紧实备用
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步骤7/11
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起锅烧油,放入蒜末炒香
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步骤8/11
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加入半碗清水,再加入蚝油,煮开
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步骤9/11
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再将淀粉调成水淀粉,倒入锅中,汤汁煮至浓稠即可
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步骤10/11
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把菠菜倒扣在盘里,淋上汤汁
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最后一步
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再摆几个枸杞点缀
没有难度,非常好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-10 · 福建省
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