【蒜香香草白脱】
最近几个星期因为禽流感的关系，我们这里到处都买不到鸡蛋。Costco去了三次都空手而返。后来有个朋友跟我说，如果不是周末的时候一大早开门时去Costco就大概率买得到。前两天就一大早把孩子他爸叫醒等着超市开门就去买，还顺便让他带些蒜头回来。 结果就是鸡蛋果然买到了，但孩子他爹大概以为蒜也缺货，他居然给我搬回两大包一共四磅的蒜头回来。 Costco 食品退货大概率会被丢弃，为了不浪费食物，我硬是两天离剥了三磅的蒜瓣，磨成蒜蓉后冷冻大半，剩下的做了两个这款蒜蓉香草白脱，下午就做了几块蒜蓉面包，爱吃蒜蓉面包的爷儿俩边吃还边自夸有先见之明，买了很多蒜呢？！
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步骤1/8
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把黄油/butter放室温变软。
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步骤2/8
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加入帕尔马干酪
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步骤3/8
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加入蒜蓉
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步骤4/8
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加入意大利香草，所有材料拌匀即可。
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步骤5/8
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把混匀的黄油放到油纸上。
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步骤6/8
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卷起后尾端旋两下成糖果状。
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步骤7/8
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冷藏一周内使用完即可。
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最后一步
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拿来煎牛排也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-11
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