焦糖顿奶！Duang~Duang~口感丝滑巨好吃！
简单的三种食材就可以最成功！ 只需要搅一搅！ 食材：红糖30克，牛奶250ml，鸡蛋两颗
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步骤1/13
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把红糖30克放入锅中
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步骤2/13
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再加入15克清水
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步骤3/13
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中小火煮沸至粘稠
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步骤4/13
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加入250毫升牛奶
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步骤5/13
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搅拌均匀等待冷却
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步骤6/13
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另取一个碗，打入两个鸡蛋打散
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步骤7/13
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将打好的鸡蛋液倒入冷却的锅中
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步骤8/13
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过筛一次更细腻
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步骤9/13
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倒入碗中
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步骤10/13
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盖上锡纸或保鲜膜
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步骤11/13
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水开后上屉蒸7分钟左右
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步骤12/13
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把蒸好后的碗中撒上稍许白砂糖
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最后一步
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把砂糖烤成焦糖脆成品就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-13 · 吉林省
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