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家乡特色：牛肠菜

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美美食厨

就是手工蒸的千层糕煮牛肚，我们家乡叫牛肠菜，相当鲜香，今天中午有客来，煮了8人份的
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1小时以上   |   配菜(中级)
牛肚 2-3斤
、
牛肉丸 1斤
、
千层糕 3斤
、
芹菜 1碗
、
姜 1碗
、
盐 适量
、
鱼露 晃2-3下
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-15 · 广东省

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