家乡特色:牛肠菜
就是手工蒸的千层糕煮牛肚,我们家乡叫牛肠菜,相当鲜香,今天中午有客来,煮了8人份的
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步骤1/7
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千层糕切1指厚
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步骤2/7
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芹菜切末,姜丝越细越好
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步骤3/7
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鲜牛肚高压锅加水压至合适口感切薄片
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步骤4/7
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油热爆炒金黄
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步骤5/7
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倒入开水
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步骤6/7
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汤汁熬浓白后下锅煮
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最后一步
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吃的时候再下一包蟹黄面,美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-15 · 广东省
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