大烩菜
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步骤1/7
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白菜洗净切块
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步骤2/7
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葱姜蒜切好备用
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步骤3/7
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自己喜欢的食材海带,豆腐,面筋,腐竹切好,还有泡好的粉皮备用。
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步骤4/7
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五花肉切片,锅里放入少量油,放入肉片煸出油,放入葱姜蒜炒出香味。
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步骤5/7
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放入料酒,一勺老抽,两勺生抽,两勺耗油,适量五香粉和白胡椒翻炒。
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步骤6/7
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倒入两碗开水,放入豆腐腐竹面筋海带。小火炖二十分钟。
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最后一步
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放入白菜,加入适量的盐和鸡精。再炖十分钟。开吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-16 · 河南省
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