懒人粉蒸排骨
第一次做粉蒸排骨，算是成功（能吃），但有些缺点，记录给自己看，免得以后再犯那些错误
-
步骤1/5
点击查看大图
主食切块
-
步骤2/5
点击查看大图
排骨冷水下锅焯去血水，要冷水下锅。据说如果用热水的话，一下锅肉表面就熟了血水就排不出去
-
步骤3/5
点击查看大图
下粉，这一步我没做好，粉直接倒进去了，没有搅拌均匀，搞得这次有的没味道，下次应该加粉到另一个碟子再一块块放排骨去滚。厨艺差，家里调味料只有油和盐。最喜欢用这种，一道菜一包调味料的菜谱，方便又简单
-
步骤4/5
点击查看大图
上锅蒸30到40分钟左右，不知道是因为我用的是蒸烤一体机功率不够，还是因为在碗上面盖了个碟子，这次蒸了35分钟，肉熟了，可是土豆和胡萝卜还不是软糯，是比较偏硬的。下次试试不盖碟子
-
最后一步
点击查看大图
完成。吃起来脊骨部分的肉还是有点柴，我还以为用山楂蒸肉粉，可以让任何肉都变嫩滑呢！下次别再用前排了，用肋排骨可能更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-16 · 广东省
懒人粉蒸排骨的相关分类
懒人粉蒸排骨的相关推荐
-
红烧茄子
71560080人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11885904人看过 -
清蒸生蚝
8458547人看过 -
超下饭的红烧茄子
132704335人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5787465人看过 -
#花样闹元宵#粉蒸排骨
174647人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16077761人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1019310人看过 -
#夏日撩人滋味#鸡胸肉咖喱饭
308719人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
228968人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7353442人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3374014人看过
