柠香香煎扇贝肉

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春暖花开春意盎然迎春而食山姆将大自然鲜嫩的春菜品鲜正当时。山姆一站式搞定所需食材冰鲜的新鲜扇贝肉富含丰富微量元素锌及丰富的蛋白质… 食材:冰鲜扇贝肉（带子）自然解冻冲洗干净，用厨房纸巾擦拭干净，撒点欧芹蒜盐研磨黑胡椒碎入味，特级初榨橄榄油包裹住，使扇贝肉锁住水分。姜片芦笋串番茄… 选用牛油果油使用德国WMF煎锅将扇贝肉两面煎至金黄色纹路至熟接着煎制芦笋串番茄添加欧芹蒜盐研磨黑胡椒碎入味增香… 装盘淋上柠檬汁，吃的时候沾食泰式甜辣酱搭配个时蔬沙拉及啤酒巨好吃色香味都很哇～塞…周末愉快！参与活动: #如何解锁春日一口鲜，来山姆品尝清爽鲜美的美味吧！#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

冷冻冰鲜扇贝肉（带子） 1袋

、

芦笋 5根

、

串番茄 1串

、

姜 3片

、

欧芹蒜盐适量

、

研磨黑胡椒碎适量

、

牛油果油 20克

、

柠檬 1/2个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
看制作好的柠香香煎扇贝肉就是这个样子的非常美味儿…
步骤2/7 点击查看大图
取出一袋冷冻冰鲜扇贝肉（带子）自然解冻冲洗干净，用厨房纸巾擦拭干净，撒点欧芹蒜盐研磨黑胡椒碎入味，特级初榨橄榄油包裹住，使扇贝肉锁住水分。姜片芦笋串番茄…
步骤3/7 点击查看大图
开火热锅温油选用牛油果油使用德国WMF煎锅放入姜片煎香接着放入扇贝肉进行煮制着… 保持中小火…
步骤4/7 点击查看大图
将扇贝肉煎制两面金黄色纹路至熟…
步骤5/7 点击查看大图
接着放入芦笋串番茄一起煎制着…
步骤6/7 点击查看大图
撒点欧芹蒜盐研磨黑胡椒碎入味增香…关火出锅…
最后一步点击查看大图
装盘淋上柠檬汁，吃的时候沾食泰式甜辣酱搭配个时蔬沙拉及啤酒巨好吃色香味都很哇～塞…周末愉快！