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五叔【肉沫荷兰豆】

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舌尖江湖·五叔
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
荷兰豆 适量
、
猪肉 适量
、
花生油 适量
、
猪油 食量
、
料酒 一勺
、
生抽 1勺
、
鸡汁 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

锅中放盐油是保证荷兰豆入味和颜色更绿， 快速放入冷水保证不变色有粉粉感。 剁肉放盐姜块晓得的都懂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-18 · 湖南省

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