炸韭菜菜角
每次走到早餐店,都喜欢买一点诱人的 炸菜角,可是每次吃的都不过瘾!皮厚馅少!自己动手炸的皮薄馅着多!非常好吃
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步骤1/7
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和面:用开水烫一半面,凉水一半面,不要太硬,饧半个小时
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步骤2/7
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鸡蛋炒好剁碎
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步骤3/7
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粉条泡一下开水的煮一下剁碎,韭菜洗净晾干切碎,拌上油,放入盐13香,调好
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步骤4/7
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面切成小剂子擀成这种薄片
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步骤5/7
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包好
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步骤6/7
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油放入锅中,烧热,放入包好的菜角,炸至两面金黄,可以出锅了
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最后一步
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美味的炸菜角就做好了。
炸的时候火不要太大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-18
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