小白菜炒油豆腐皮
油豆腐皮我们河南这边还叫人造肉,是一种以黄豆为主要原料制作而成的,炒着吃,凉拌都可以!
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步骤1/6
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油豆腐皮(也就是人造肉)提前泡20分钟,清洗干净!
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步骤2/6
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把小白菜洗干净控水备用!
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锅中加油先把葱,蒜,蒜苗,青椒炒香!
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步骤4/6
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把油豆腐皮放进去多炒一会,,炒的表面有点焦黄就行了,这一步为了让油豆腐皮吃上去更香!
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步骤5/6
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然后把小白菜放进去,加少许盐,五香粉,生抽,耗油,一点点糖翻炒均匀!
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最后一步
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一道好吃又好做的素炒小白菜又豆腐皮就做好了!吃着很爽口又很健康!
油豆腐皮炒的时候多煎一会儿才好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-20
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