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香辣炸年糕

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豆粉草海

今天用传承传统工艺，非转基因厚料，物理压榨的外婆乡小榨菜籽油做炸年糕。小时候的菜油香，去腥提味特别香。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
年糕 1块
、
辣椒面 1勺
、
花椒面 1勺
、
葱 1根
、
外婆乡小榨菜籽油 1勺
烹饪步骤
小贴士

炸年糕时小火炸，也可以裹上一层蛋液更酥脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-20

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