春日特色合蒸三鲜
腊月腌制的咸肉,春天的菜苔吃不完做好的菜干头,加上薄百叶一起隔水蒸,咸香可口! 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
-
步骤1/10
点击查看大图
有荤有素,咸香可口,营养丰富!
-
步骤2/10
点击查看大图
主要原材料
-
步骤3/10
点击查看大图
薄百叶切丝
-
步骤4/10
点击查看大图
菜干头用热水泡发,洗净后切碎
-
步骤5/10
点击查看大图
咸肉用热水泡一下,洗净切薄片,盘中下面放百叶和菜干碎,上面铺咸肉片
-
步骤6/10
点击查看大图
放上姜片,撒盐(根据咸肉的咸味适当调整盐用量)淋上料酒
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸锅上汽后,蒸25分钟,到咸肉透明,取出后去掉姜片
-
步骤8/10
点击查看大图
起油锅,倒入外婆乡小榨菜籽油,烧热。家里常用这款油,非转基因压榨,保留丰富营养,吃的健康放心,做菜去腥增香,味道好
-
步骤9/10
点击查看大图
泼在蒸好的菜上,泼之前撒葱花,更能激发香味
-
最后一步
点击查看大图
可以开吃啦~
如果没有菜干头,直接用百叶蒸一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-21 · 江苏省
春日特色合蒸三鲜的相关分类
春日特色合蒸三鲜的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9296552人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5744860人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12120587人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5614706人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6982359人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3667749人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6400343人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7798586人看过 -
凉拌白菜
4431717人看过 -
温拌全贝,适合春日尝鲜的减脂温食 #春日尝鲜#
184454人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16838056人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11850655人看过