酥炸鱼片
春日到,菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌,外婆乡小榨菜籽油一起,不负春日好“食光”。 酥炸鱼片使用的外婆乡小榨菜籽油,炸岀来的鱼片色泽金黄,香酥美味,一点腥味都没有,真的是太香了。 外婆乡小榨菜籽油传承传统小榨工艺精髓,更好的释放菜籽油的浓郁香味,去腥提味,上色增香,记忆中小时候的菜籽油香。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
-
步骤1/10
点击查看大图
鱼洗净切片
-
步骤2/10
点击查看大图
切好鱼片放入盆中,加生抽,料酒,姜,葱,花椒,香叶,盐抓匀腌制30分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
盆中打入一个鸡蛋,打散
-
步骤4/10
点击查看大图
加面粉,淀粉,泡打粉
-
步骤5/10
点击查看大图
搅拌均匀,再加入50克外婆乡小榨菜籽油,调成拉起来成一条直线,脆皮糊就调好了
-
步骤6/10
点击查看大图
锅中倒入外婆乡小榨菜籽油
-
步骤7/10
点击查看大图
油温升至五成热,将鱼片挂上脆皮糊,挂薄薄的一层就可以放入油锅
-
步骤8/10
点击查看大图
炸制定型微黄捞出油温升至六成热再复炸一次
-
步骤9/10
点击查看大图
色香味俱全
-
最后一步
点击查看大图
金黄酥脆,太香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-22
酥炸鱼片的相关分类
酥炸鱼片的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16891024人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10830342人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12234635人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5804995人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#鲜肉小笼包(鲜嫩多汁详细调馅步骤)
166977人看过 -
炸鱼
1454502人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#酱肉包子
127565人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
385932人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7838860人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4613365人看过 -
香肠土豆焖饭
3000318人看过 -
温拌全贝,适合春日尝鲜的减脂温食 #春日尝鲜#
187006人看过