砂锅肉酱川味豆花
做早餐很喜欢用内脂豆腐,换着花样做,今儿个做个川味滴 家中日常做饭就喜欢用菜籽油,由其用了外婆乡小榨菜籽油后,菜品的色泽、香味更浓郁,菜品的口感更润滑,当然还有,小榨保留的营养价值更高哈 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
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步骤1/5
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牛肉碎放入姜末、白胡椒、盐、生抽、蚝油、菜籽油充分抓拌均匀腌制15分钟
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步骤2/5
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炒锅预热放入油放入牛肉碎炒至变色少加些水再煮5分钟,大火收汁盛出备用
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步骤3/5
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另起砂锅加入水加入少许盐放入豆花大火烧开,小火煮5分钟
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步骤4/5
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放入肉酱放入重庆小面料撒上小葱香菜就好啦
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最后一步
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混合起来的味道嘹咋咧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-22 · 陕西省
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