自制披萨
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步骤1/8
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第一步除开黄油不加,把材料全放一起搅拌揉匀出膜
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步骤2/8
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第二步,把黄油加入面粉团里揉均匀,手,盆,面团三样都光滑
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步骤3/8
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取180克左右的面团用擀面杖擀平中间用叉子均匀叉上无数个小洞醒15分钟,然后刷上适量的蕃茄酱,一层芝士碎,放上喜欢的水果,再放一层芝士碎,烤箱上下火210度预热5分钟
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步骤4/8
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上下火210度烤箱15分钟左右,出炉
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步骤5/8
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这个是奥尔良的,我先210度预热,只放面皮烤5分钟定型,等温度低一点温热的时候刷酱放喜欢的菜,肉等,再用保鲜膜封好,放冰箱冷冻保存,想吃的东西再加热就行
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步骤6/8
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这是培根的口味的,补充一下我用的彩椒是放锅里炒了一下的,没有放油
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步骤7/8
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一共五个披萨,4个卷
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最后一步
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拉丝效果不错吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-23 · 江苏省
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