把春天搬上餐桌｜荠菜炒蛋，野菜里的美好食光
浏览 15.6万 · 收藏 5235 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
荠菜洗净备用，焯水去除草酸和涩味
-
步骤2/4
点击查看大图
过凉水沥干切碎，打一个鸡蛋液混合均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
撒少许胡椒粉，另一个蛋摊开炒好盛出备用。锅中热油倒入荠菜，加少许盐，混合炒好的鸡蛋
-
最后一步
点击查看大图
一口尝到野菜的清香，春天吃春菜，很开心的一件事
小贴士
鸡蛋液可以加入荠菜中，也可以单独炒，根据自己喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-23 · 安徽省
换个做法
荠菜炒蛋的相关分类
荠菜炒蛋的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6979245人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6396302人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12115231人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16835757人看过 -
#春日尝鲜# 酸菜蛋炒饭
140318人看过 -
#春日尝鲜# 一口入魂！解锁街头美味炒河粉
130236人看过 -
温拌全贝，适合春日尝鲜的减脂温食 #春日尝鲜#
184351人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5742424人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5612427人看过 -
#春日尝鲜#打工人家常菜丨家常快手版寿喜锅
160931人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7796487人看过 -
#春日尝鲜#咬一口把春天卷进胃里～野葱盒子
146109人看过
